Contient: 4 kg (17,30 € / kg)
Les huîtres fines sont presque devenues un traditionnel des plateaux de fruits de mer. Même si ce sont des huîtres classiques, elle ne manquent pourtant pas d’originalité.
Si elle se présentent moins charnues, elle sont en revanche plus salées et riches en iode.
Largement plébiscitées pour leurs incontestables atouts, les huîtres fines peuvent être consommées par tous, à chaque moment, cuisinées ou simplement dégustées au naturel avec un trait de citron (ou pas). Les plus iodées !
Grolleau-Lis : Ostréiculteur, éleveur, affineur - Huîtres Marennes Oléron Seudre Charente Maritime 17
Les huîtres fines N°2 Grolleau-Lis sont élevées sur les eaux de la Seudre, un terroir reconnu pour produire des huîtres équilibrées, iodées et d’une grande fraîcheur. Très appréciées des amateurs de fruits de mer, elles sont devenues un classique indispensable des plateaux de fêtes ou des repas entre amis.
Moins charnues que les spéciales, les huîtres fines N°2 offrent une chair ferme, une salinité marquée et une expression iodée intense, idéale pour celles et ceux qui recherchent une huître franche, typée et pleine de caractère.